香菇:化痰 胡萝卜:清热解毒 花椒:温中
1.自己家常菜没有太多的调料、把鸡肉洗净腌制15-30分 焯水备用
2.用花椒 姜 蒜爆炒 、根具自家的胃口来、(有的吃的咸有的口味淡)翻炒一会
3.把炒好的鸡肉放入砂锅开始大火煲、(砂锅里放适量的盐)等水翻滚放入香菇 再煲一个小时、加入胡萝卜煲半个小时即可
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