豆腐:润燥
1.豆腐切扁块
2.热锅凉油,小火煎豆腐,两面煎金黄,盛出备用
3.锅中加油,下葱段,蒜末,辣椒爆香,加入蚝油,盐,糖,鸡精,水淀粉勾芡
4.把煎好的豆腐加进去,翻拌均匀,即可出锅
5.成品图
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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