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香酥鲫鱼
健康功效
鲫鱼:健脾
白糖:活血化瘀
香酥鲫鱼的做法
![香酥鲫鱼的做法图解1]()
1.鲫鱼洗净，晾干，沾点面粉，防止炸鱼时沾锅
![香酥鲫鱼的做法图解2]()
2.油7成热，鱼入锅炸
![香酥鲫鱼的做法图解3]()
3.炸至两面金黄，时间长一些，让鱼骨也酥脆
![香酥鲫鱼的做法图解4]()
4.葱姜蒜切片，加铺料调成汁，备用
![香酥鲫鱼的做法图解5]()
5.锅加热，鱼入锅，加入料汁，小火慢炖，大火收汁
![香酥鲫鱼的做法图解6]()
6.出锅
小贴士
鱼一定要晾干再炸
香酥鲫鱼的家常做法
（全部）
鲫鱼:健脾
白糖:活血化瘀
1.鲫鱼洗净，晾干，沾点面粉，防止炸鱼时沾锅
2.油7成热，鱼入锅炸
3.炸至两面金黄，时间长一些，让鱼骨也酥脆
4.葱姜蒜切片，加铺料调成汁，备用
5.锅加热，鱼入锅，加入料汁，小火慢炖，大火收汁
6.出锅
鱼一定要晾干再炸
