糯米:健脾
黑米:健脾
红豆:活血
1.糯米、红豆、黑米提前泡水,小米、葡萄干洗净
2.搅拌均匀
3.锅中烧开水煮粽叶五分钟
4.捞出粽叶洗净,剪去两头
5.折成漏斗状
6.先舀一勺米
7.放两颗蜜枣
8.再放一勺米,压实
9.两手姆指压住两个边缘
10.把上面的叶子盖过来
11.用细绳捆紧,系好
12.包好的粽子放入凉水锅中
13.开锅转中小火煮80分钟
14.一道美味的杂粮蜜枣粽子完成了
15.我是简单love1236,来香哈一起交流吧!
糯米,红豆,黑米提前浸泡六个小时
干粽叶煮水五分钟后,再用凉水冲洗
粽子要包紧捆好,松了煮的时候会出米
煮粽子的水要没过粽子