黄金土豆球

黄金土豆球
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食材用料

土豆泥 一盘
鸡蛋液 一个

黄金土豆球的做法

  • 黄金土豆球的做法图解1

    1.准备材料土豆泥一盆,鸡蛋液一个,淀粉一碗

  • 黄金土豆球的做法图解2

    2.用勺子挖出来一勺

  • 黄金土豆球的做法图解3

    3.揉成圆球

  • 黄金土豆球的做法图解4

    4.在淀粉堆里滚一滚

  • 黄金土豆球的做法图解5

    5.放在盆里备用,一次继续做,够一盘为止

  • 黄金土豆球的做法图解6

    6.热锅下油烧热

  • 黄金土豆球的做法图解7

    7.用勺子把土豆球在蛋液里滚一滚

  • 黄金土豆球的做法图解8

    8.放油锅炸

  • 黄金土豆球的做法图解9

    9.一个一个放,至全部放完

  • 黄金土豆球的做法图解10

    10.翻一面煎

  • 黄金土豆球的做法图解11

    11.等两面金黄即可出锅控油装盘,可以配自己喜欢的酱粘着吃

小贴士

因为鸡蛋液炸得金黄比较快,所以要先把土豆球粘淀粉全部做完才锅里下油加热

黄金土豆球的家常做法

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