爆炒牛头肉

爆炒牛头肉
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健康功效

青椒:温中散寒
洋葱:杀虫
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

牛头肉 300克
适量
生抽 1小勺
花椒粒 10粒

爆炒牛头肉的做法

  • 爆炒牛头肉的做法图解1

    1.姜切3片,青椒洋葱切块

  • 爆炒牛头肉的做法图解2

    2.牛头肉洗净切片

  • 爆炒牛头肉的做法图解3

    3.热油锅下花椒姜片炝锅

  • 爆炒牛头肉的做法图解4

    4.下肉片

  • 爆炒牛头肉的做法图解5

    5.煸炒一会

  • 爆炒牛头肉的做法图解6

    6.放入豆瓣酱煸炒

  • 爆炒牛头肉的做法图解7

    7.放入青椒煸炒

  • 爆炒牛头肉的做法图解8

    8.放入洋葱煸炒,加入生抽

  • 爆炒牛头肉的做法图解9

    9.根据自己口味放入盐

  • 爆炒牛头肉的做法图解10

    10.出锅啦,美美哒

  • 爆炒牛头肉的做法图解11

    11.友友们快来快来

小贴士

牛头肉有点粘锅,油稍微多一些。豆瓣酱里有盐,最后加盐时先尝尝。洋葱不要炒太久,不然不好吃。

本菜谱由樱桃小肉丸上传

爆炒牛头肉的家常做法

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