1.肉切丝加入适量淀粉盐拌匀,蒜台洗净切段,姜蒜切碎。
2.油烧热放入肉丝炒至发白
3.放入姜蒜
4.放入蒜台,翻炒2分钟
5.放入盐翻炒均匀
6.放入五香粉和鸡精
7.盛出装盘
时令季节的蒜台,很容易熟,如果是冬天的蒜台就要用水煮一下了。
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