用料：
- 韭菜 一把
- 鸡蛋 两个
- 面粉 一碗半
- 豆油 两勺
- 盐 一匙
- 味精 一匙
- 十三香 一匙
小贴士：
盐要后放入
做法：
- 1. 面粉准备好
- 2. 面粉加水用筷子搅拌成棉絮状
- 3. 用手揉成面团，盖上保鲜膜醒面
- 4. 醒面的时候，准备馅料韭菜洗净控水切碎
- 5. 用适量得油把鸡蛋炒好，凉一下把
- 6. 把鸡蛋和韭菜混合
- 7. 加，油，十三香，味精搅拌均匀，在加入盐搅拌
- 8. 把醒好的面团揉成条，切成大小均匀的剂子
- 9. 擀成面皮放上馅
- 10. 在取一个面皮盖在上面，边捏上
- 11. 锅烧热放少许油放入韭菜盒子烙面金黄
- 12. 出锅
- 13. 成品图