韭菜鸡蛋盒子的做法

• 1.面粉准备好

• 2.面粉加水用筷子搅拌成棉絮状

• 3.用手揉成面团，盖上保鲜膜醒面

• 4.醒面的时候，准备馅料韭菜洗净控水切碎

• 5.用适量得油把鸡蛋炒好，凉一下把

• 6.把鸡蛋和韭菜混合

• 7.加，油，十三香，味精搅拌均匀，在加入盐搅拌

• 8.把醒好的面团揉成条，切成大小均匀的剂子

• 9.擀成面皮放上馅

• 10.在取一个面皮盖在上面，边捏上

• 11.锅烧热放少许油放入韭菜盒子烙面金黄

• 12.出锅

• 13.成品图