尖椒爆鸡心的做法

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  1.尖椒洗净去蒂，切斜段

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  2.葱切斜段

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  3.姜切片

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  4.蒜切粗粒

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  5.鸡心切片

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  6.起锅烧热，放油

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  7.放花椒粒炸香

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  8.放入葱姜蒜爆香

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  9.放入鸡心翻炒

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  10.倒入料酒翻炒

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  11.倒入老抽，生抽翻炒

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  12.放入盐，醋调味

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  13.炒至汤收干噼啪响

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  14.倒入尖椒翻炒

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  15.尖椒断生即可出锅

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  16.一道美味的尖椒爆鸡心就做好了！

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  17.我是踏雪寻萍，一起来香哈交流吧！