简单焖面

简单焖面
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健康功效

黄豆芽:清热利湿
五花肉:滋阴
豆角:活血化瘀

食材用料

湿面条 适量
适量
十三香 适量
辣椒面(不吃辣可不加) 适量
鸡精 适量

简单焖面的做法

  • 简单焖面的做法图解1

    1.来一个大合集

  • 简单焖面的做法图解2

    2.锅里加水,把面条放锅里蒸10-15分钟

  • 简单焖面的做法图解3

    3.清洗豆芽,切菜。(不吃肥肉所以用的纯瘦肉,五花肉做出来会更香。)

  • 简单焖面的做法图解4

    4.十五分钟后另起一锅,锅热后放油先炒肉(瘦肉用少许淀粉拌下会更嫩,)放豆芽豆角蒜苔,加盐,鸡精十三香,辣椒面,酱油多放点面条需上色

  • 简单焖面的做法图解5

    5.加适量水煮开

  • 简单焖面的做法图解6

    6.把面条全部倒进加水的锅中搅拌

  • 简单焖面的做法图解7

    7.拌匀后再放进蒸锅里盖盖子焖3-5分钟

  • 简单焖面的做法图解8

    8.可以了,开吃吧

小贴士

步骤5加水是关键,加多了面条会粘,加少了面条会干,我四个人的量加一碗半水,但是每一家的碗大小不一样,大家斟酌之后再加水,做两次一定会做的很好

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简单焖面的家常做法

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