蒜香南瓜苗的做法

• 1.把南瓜藤抽出老筋，掐断，洗干净后漏干水份

• 2.把蒜瓣切成沫

• 3.热锅起油放入蒜沫

• 4.蒜沫爆香后倒入南瓜藤

• 5.翻炒均匀后洒入盐，倒入些许白酒，在洒入糖，再次翻炒到南瓜藤回软

• 6.南瓜藤苗回软后加入鸡精调味，就可以装盘了。