韭菜鸡蛋水煎包

韭菜鸡蛋水煎包
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健康功效

韭菜:补肾
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀

食材用料

一小勺
十三香 一小勺
鸡精 一小勺
酵母 三克

韭菜鸡蛋水煎包的做法

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解1

    1.韭菜洗净切末备用

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解2

    2.煎好的鸡蛋和切好的韭菜一起放入盆里

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解3

    3.加入食用油,盐,十三香,鸡精搅拌均匀

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解4

    4.面粉放入盆里,加白糖,酵母

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解5

    5.用温水和成光滑的面团,醒发四个小时

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解6

    6.发好的面团

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解7

    7.把面均匀揪成大小一样的剂子

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解8

    8.擀成饼皮

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解9

    9.在饼皮上加入韭菜鸡蛋馅

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解10

    10.包成包子

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解11

    11.锅烧热,放适量的油,放入包子,底部煎金黄色

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解12

    12.锅里添入一碗水,盖上盖子蒸熟,汤汁收干即可

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解13

    13.做好的韭菜鸡蛋水煎包

  • 韭菜鸡蛋水煎包的做法图解14

    14.水煎包做好了

小贴士

包子放入锅里先煎金黄,在添一碗水蒸熟,收干汤汁即可

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韭菜鸡蛋水煎包的家常做法

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