韭菜煎鸡蛋

韭菜煎鸡蛋
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作者:美食熊

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:润燥

食材用料

菜籽油 适量
适量

韭菜煎鸡蛋的做法

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解1

    1.韭菜摘好,洗净控干水分,切碎,放入碗里

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解2

    2.打入两个鸡蛋

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解3

    3.加入适量盐搅拌均匀

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解4

    4.平底锅烧热倒油,倒入蛋液铺平

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解5

    5.转小火慢慢煎至蛋液凝固

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解6

    6.翻面后再煎1分钟即可出锅

  • 韭菜煎鸡蛋的做法图解7

    7.装盘享用!

小贴士

1、韭菜切得越细越好
2、韭菜辛香美味,不用加其他调味品

本菜谱由美食熊上传

韭菜煎鸡蛋的家常做法

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