莴笋炒肉

莴笋炒肉
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作者:美食熊

健康功效

莴笋:利尿
猪肉:益气

食材用料

大蒜叶 1根
植物油 适量
适量
鸡精 少许

莴笋炒肉的做法

  • 莴笋炒肉的做法图解1

    1.莴笋去皮洗净切成菱形片,猪肉洗净切成片,肥瘦分开

  • 莴笋炒肉的做法图解2

    2.热锅倒油,下入肥肉煸出油

  • 莴笋炒肉的做法图解3

    3.倒入瘦肉炒至变色,加入生抽炒匀

  • 莴笋炒肉的做法图解4

    4.倒入莴笋片翻炒三分钟左右

  • 莴笋炒肉的做法图解5

    5.加入适量盐继续翻炒一分钟左右

  • 莴笋炒肉的做法图解6

    6.放入大蒜叶

  • 莴笋炒肉的做法图解7

    7.翻炒均匀,加入少许鸡精调味即可

  • 莴笋炒肉的做法图解8

    8.装盘品尝!

小贴士

1、喜欢吃辣的朋友加辣椒同炒
2、炒制过程中可适当淋入少许清水

本菜谱由美食熊上传

莴笋炒肉的家常做法

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