粉丝:补血、低蛋白质 料酒:低蛋白质 洋葱:祛痰
1.锅内热油,放入蒜末和洋葱。
2.下郫县豆瓣酱炒香,下肥牛卷翻炒。
3.放入杭椒和小米椒碎翻炒,放入提前泡好的粉丝。
4.加入料酒,加水没过粉丝,盖上盖子。焖知完全收汁后,即可盛出。记得撒上香葱哦~
1.这次先炒的豆瓣酱后放的肥牛,由于油有点少,所以粘锅啦。大家以文字为准哦。2.如果不吃辣,放普通豆瓣酱也可以。
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