
用料:
- 鸡腿肉 一个
- 香菇 2个
- 面粉 适量
- 芝士 适量
- 盐 适量
- 黄油 适量
- 糖 适量
- 纯牛奶 适量
- 玉米粒 少许
- 火腿肠 少许
做法:
- 1. 前面步骤没有拍照片,可参考菜谱中的水果披萨制作披萨面团和发面,鸡肉用料酒,生抽,胡椒粉,淀粉等腌制十分钟后下热油锅炒七成熟,加入香菇粒,洋葱丝快速翻炒一分钟左右关火,将发好的面团放在披萨盘里
- 2. 用牙签扎满小眼方便散热和透气
- 3. 抹上一层番茄酱
- 4. 再铺上一层芝士
- 5. 将炒好的香菇鸡肉放在芝士上,摊平,再铺上一层芝士
- 6. 在披萨边缘涂抹一层鸡蛋黄液,撒上些许什锦玉米粒
- 7. 为了美观,再摆一圈火腿肠片
- 8. 放入烤箱,220度,20分钟开始烤
- 9. 中间不停观察披萨的变化,防止烤糊
- 10. 出锅啦,卖相不错吧
- 11. 还没有切开,等放凉一会再切吧。