猪肉:养血 八角:理气、止痛、温阳 桂皮:散瘀消肿
1.准备材料
2.猪肉洗干净,滚水灼下取出切小块,干净的锅把所有辅料跟猪肉放下去,水滚后小火慢慢熬,直到用筷子轻轻可以把肉夹开的程度,捞起来晾凉~用手撕条或者用擀面棍捶碎,然后不粘锅放点油,把捶碎的肉丝放锅里小火炒至水分干,颜色呈金黄色~
3.最后把肉松放进厨师机里用三档或四档搅拌至你喜欢的肉松蓬松程度,完成!
熬肉尽量熬烂一点,撕条要耐心~
独特腊八好滋味
共36道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
牛肉的做法大全!
共11道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
红烧肉的各种做法-精选集
共25道菜