油菜:凉血 干香菇:化痰 白糖:低蛋白质
1.葱蒜小红椒切碎
2.干香菇泡热水后切条
3.醋,生抽,耗油,白糖,盐,鸡精,适量清水成调料汁
4.油菜洗干净热水煮一下控水摆盘
5.锅内放适量油爆香葱蒜小红椒
6.放香菇翻炒
7.放入调料汁小火焖一分钟,调水淀粉倒入
8.关火出锅
我喜欢干香菇味道浓,可以不加盐和辣椒
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