虾:补肾壮阳
1.禽蛋豆腐或日本豆腐,虾去壳祛除虾线。虾仁用料酒腌制一会去腥
2.禽蛋豆腐从中间切开慢慢挤出来,然后切1厘米厚度。
3.豆腐摆在盘子里,每个豆腐上放一只虾仁
4.每个虾仁中间摆一颗豌豆,颜色搭配起来好看,上锅蒸5分钟
5.蒸好的豆腐盘子里会有汤汁,倒在一个碗里,加一点水,淀粉,盐,生抽,鸡精粉。
6.倒在锅里熬一下。淀粉不用太多哈。熬好后把酱汁浇在盘子里。
7.特别快手的一个菜,家里有客人来吃也是颜值比较高的菜
8.简单易做,特别清淡
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