猪蹄:补血
1.猪蹄斩小块,清洗干净
2.花生用水泡半小时
3.木瓜去皮切小块
4.猪蹄冷水下锅加料酒飞水
5.捞起洗干净浮沫
6.猪蹄花生姜片加入砂锅里
7.一次性加足够清水
8.煲2小时
9.2小时后
10.加入木瓜煲半小时
11.加盐调味,即可
12.一道美味的木瓜猪蹄汤就做好了
13.我是Axia囡,来香哈一起交流吧
煲汤的木瓜挑选比较生的,太熟的容易煮烂
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