香酥苹果派
香酥苹果派的做法
1.准备黄油!
2.黄油隔水融化和一个鸡蛋放入面粉中!
3.和成软硬适中的面团盖上保鲜膜省二十分钟!
4.苹果洗净去皮切成小块!
5.锅中放三小勺水两小勺糖小火熬制融化!
6.粘稠的时候放入苹果!
7.小火慢慢熬制如图状!
8.将面揉光滑,下面剂擀成和饺子皮一样!
9.里面包入苹果馅上面在盖一层面皮!
10.用叉子在周围压出花边!
11.再用叉子或是牙签将边缘做出花瓣形状!
12.全部包好了!
13.油烧五六成热时放苹果派进去炸!
14.炸制两面金黄酥脆出锅装盘!
15.甜糯酥脆非常好吃!