1.海瓜子洗净浸泡放入几滴香油
2.将海瓜子捞入清水中
3.姜切片
4.葱切段
5.蒜切片
6.锅中烧油
7.放入葱姜蒜
8.炒出香味
9.放入黄豆酱,蒜蓉辣酱,老干妈豆豉酱
10.小火炒匀
11.放入白糖
12.料酒
13.放入海瓜子
14.翻炒
15.生抽
16.盐
17.全部开口即可关火
18.一道美味的酱香海瓜子就做好了
19.我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
洗干净泥的海瓜子一定要长时间浸泡,水中可放香油或盐吐泥要彻底。中途多换几次水。
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