枞菌肉片汤的做法

• 1.新鲜枞菌用流水清洗干净，清洗的时候一边把菌伞分成若干小块，放沥水篮中沥干水份

• 2.猪肉洗净切成薄片

• 3.热锅倒油，放入姜丝炒香，加入肉片煸炒至变色

• 4.加入清洗好的枞菌翻炒均匀

• 5.炒到水分都出来了，再加入适量开水煮沸

• 6.煮十分钟左右，加入适量盐调味即可

• 7.装碗撒上葱花享用！