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蒜蓉空心菜
健康功效
空心菜:护眼明目、抗癌防癌
食材用料
大蒜子 | |
植物油 | 盐 |
蒜蓉空心菜的做法
![蒜蓉空心菜的做法图解1]()
1.空心菜去掉黄叶和老根，折成小段洗净备用
![蒜蓉空心菜的做法图解2]()
2.蒜瓣拍碎，切成蒜茸
![蒜蓉空心菜的做法图解3]()
3.先热锅倒油，放入蒜茸炒香
![蒜蓉空心菜的做法图解4]()
4.倒入空心菜
![蒜蓉空心菜的做法图解5]()
5.大火快速翻炒均匀
![蒜蓉空心菜的做法图解6]()
6.炒到空心菜变软了，加入适量盐炒匀即可
![蒜蓉空心菜的做法图解7]()
7.装盘享用
小贴士
1、大火翻炒，保持叶子的翠绿
2、挑选空心菜：叶子越绿越新鲜，茎管细的口感细嫩
蒜蓉空心菜的家常做法
（全部）
空心菜:护眼明目、抗癌防癌
1.空心菜去掉黄叶和老根，折成小段洗净备用
2.蒜瓣拍碎，切成蒜茸
3.先热锅倒油，放入蒜茸炒香
4.倒入空心菜
5.大火快速翻炒均匀
6.炒到空心菜变软了，加入适量盐炒匀即可
7.装盘享用
1、大火翻炒，保持叶子的翠绿
2、挑选空心菜：叶子越绿越新鲜，茎管细的口感细嫩
