酸奶:低蛋白质 银耳:保护神经系统
1.银耳开水泡十分钟
2.冲洗一下,去除未发好得根部,撕小块
3.加入冰糖、开水
4.小火慢熬2小时(我用的小电饭锅)
5.将银耳熬软似化些许胶质,晾凉
6.碗内加入勺酸奶
7.将晾凉得冰糖银耳加到酸奶上
8.点缀些许枸杞子
9.也可搅拌
10.酸酸甜甜,银耳入口即化
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