五花肉:滋阴 红萝卜:活血化瘀 白糖:活血化瘀
1.五花肉切块
2.红萝卜切滚刀块
3.开始添加调味料 1汤勺黄酒
4.依次放入2汤勺糖 3汤勺醋 4汤勺酱油
5.加入5汤勺以上的水 如果想吃软烂一点的 多放一点水 我放的水正好淹过五花肉
6.放入胡萝卜 放炉子上大火烧开后转中小火
7.收汁 装盘 你也可以摆出你喜欢的造型
1.可以准备两个一样的汤勺 一个添加糖用 一个添加液体调味料用 也可以只用一个汤勺 最后放糖2.不喜欢吃太甜的可以适量减少糖的用量3.收汁时注意多加翻炒 以免糊锅
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