牙签肉

牙签肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

适量
鸡精味精 适量
嫩肉粉 适量
蛋清 一个
牙签 适量

牙签肉的做法

  • 牙签肉的做法图解1

    1.成品图

  • 牙签肉的做法图解2

    2.成品图

  • 牙签肉的做法图解3

    3.把牛肉切成片,准备一个蛋清和适量的嫩肉粉

  • 牙签肉的做法图解4

    4.准备孜然粉和辣椒

  • 牙签肉的做法图解5

    5.切好的牛肉加盐味精鸡精蛋清 嫩肉粉拌匀

  • 牙签肉的做法图解6

    6.用牙签穿起来

  • 牙签肉的做法图解7

    7.锅中放油烧热 再拿穿好的肉用温火炸熟捞出沥干油

  • 牙签肉的做法图解8

    8.锅中放少许油加孜然粉和辣椒用小火翻炒几下即可

小贴士

炒牙签肉时要用小火哦要不然把孜然粉炒焦的话就不好吃了

牙签肉的家常做法

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