凉拌黄瓜豆干的做法

• 1.准备食材，把胡萝卜洗净后去皮，黄瓜、豆干洗净。

• 2.把胡萝卜、豆干、黄瓜分别切成细丝。

• 3.把胡萝卜丝放入沸水中焯烫2分钟。

• 4.将胡萝卜丝捞出，过冷水，将水控干，放入盆中。

• 5.放入黄瓜丝、豆干丝。

• 6.放入适量盐、白糖、香油、味精、香醋。

• 7.搅拌均匀。

• 8.把菜盛入盘中。

• 9.摆拍。