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  • 用料:

  • 鸡胸肉  1块
  • 油,盐,料酒,孜然粉  适量
  • 煎炸粉  适量

做法:

  • 1. 鸡胸肉一块解冻备用
  • 2. 把肉切成一条条 放点孜然粉,料酒,盐腌制一下
  • 3. 腌制完成后 把煎炸粉倒在一个小碗里加点水稀释 另一个盘里放干煎炸粉备用
  • 4. 把肉夹起来放在稀释的水里面蘸一下
  • 5. 再挪到干粉里裹一圈 一次裹好
  • 6. 全部裹好 油锅六七成热后下锅炸
  • 7. 炸的过程多翻动一下
  • 8. 直至炸成金黄色捞出沥干油待用
  • 9. 趁热吃