排骨:养血 糯米:养胃 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.糯米浸泡两个小时左右
2.排骨洗净剁段、加盐
3.料酒
4.生抽
5.胡椒粉
6.蚝油
7.抓匀
8.腌制两个小时
9.浸泡好的糯米洗净沥干水分
10.蒸锅中铺上粽叶
11.撒上一层糯米
12.放入排骨
13.排骨上铺一层糯米
14.一层排骨一层糯米
15.水烧开,大火蒸40分钟
16.蒸好的排骨夹出
17.一道美味的糯米排骨就做好了
18.我是徐徐小厨房,来香哈一起交流吧!
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