家常菜汤

家常菜汤
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健康功效

金针菇:低蛋白质
鸡蛋:润燥
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

瘦肉 半斤
适量
味极鲜 适量
鸡精 少许
生粉 适量

家常菜汤的做法

  • 家常菜汤的做法图解1

    1.主料洗净之后,把肉切成肉碎用料酒和生粉拌匀待用!

  • 家常菜汤的做法图解2

    2.锅里烧开水

  • 家常菜汤的做法图解3

    3.水烧开之后,把攥好的肉倒入锅里用勺子打开。

  • 家常菜汤的做法图解4

    4.然后放盐。

  • 家常菜汤的做法图解5

    5.放猪油。

  • 家常菜汤的做法图解6

    6.放味极鲜烧开。

  • 家常菜汤的做法图解7

    7.烧开之后放入金针菇,

  • 家常菜汤的做法图解8

    8.等金针菇柔软鸡蛋打散倒入烧开。

  • 家常菜汤的做法图解9

    9.烧开之后加入白菜烧开,然后关火加点鸡精就可以了!

小贴士

第一步煮猪肉的时候用小火烧开,因为肉必定是荤菜,必须煮熟煮透,后面几步都用大火烧。

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家常菜汤的家常做法

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