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白切猪心
健康功效
猪心:安神
食材用料
姜片 | |
酱油，芝麻油，醋 |
白切猪心的做法
![白切猪心的做法图解1]()
1.猪心对半开洗干净 姜切片
![白切猪心的做法图解2]()
2.烧一锅水 把姜片放下 倒一点料酒去腥
![白切猪心的做法图解3]()
3.最后把猪心放进去煮二十分钟关火
![白切猪心的做法图解4]()
4.煮好捞出来晾一会 等不热了切成片 这期间准备调酱汁 酱油醋芝麻油调好
![白切猪心的做法图解5]()
5.刚切好蘸一下 挺好吃的 可以当一盘凉菜
小贴士
猪心 拿不准熟不熟 可以用筷子戳一下 没有血水就可以了 我喜欢熟一点 煮的也久
白切猪心的家常做法
（全部）
猪心:安神
1.猪心对半开洗干净 姜切片
2.烧一锅水 把姜片放下 倒一点料酒去腥
3.最后把猪心放进去煮二十分钟关火
4.煮好捞出来晾一会 等不热了切成片 这期间准备调酱汁 酱油醋芝麻油调好
5.刚切好蘸一下 挺好吃的 可以当一盘凉菜
猪心 拿不准熟不熟 可以用筷子戳一下 没有血水就可以了 我喜欢熟一点 煮的也久
