好吃不长肉无油版玫瑰酸奶蛋糕的做法

• 1.准备需要食材，鸡蛋两个蛋白蛋黄分开，放蛋白的盆一定要无水无油

• 2.白糖分三次加入蛋白打发能拉出直角

• 3.倒扣不会滴下来状态

• 4.蛋黄，酸奶，低粉搅拌成蛋黄糊
  

• 5.打发的蛋白分三次倒入蛋黄糊中，翻拌不要消泡，一定是翻拌～

• 6.倒入模具这是6寸的，震一下气泡

• 7.烤箱中上层下层烤盘放水，用蒸烤的方式，烤箱上层温度高可以盖一层锡箔纸避免烤糊，170度50分钟，具体还要根据自己家烤箱脾气来

• 8.温度高的话可以上层铺锡箔纸

• 9.脱模倒上酸奶，爱吃可以多到点

• 10.表面撒点干玫瑰花

• 11.也可以放上鲜玫瑰花肯定比这更好看