茄丁面的做法

做法：

• 1. 准备食材
• 2. 五分热油放入花椒出香后花椒弄出来
• 3. 放入五花肉
• 4. 放入葱姜蒜
• 5. 放入生抽
• 6. 放入老抽
• 7. 放茄子西红柿辣椒
• 8. 炒制均匀上色放入少许水小火炖
• 9. 出锅前放入蚝油炒一下放入盐味精香油出锅
• 10. 面熟了过一次凉水就不黏了