茄丁面的做法

• 1.准备食材

• 2.五分热油放入花椒出香后花椒弄出来

• 3.放入五花肉

• 4.放入葱姜蒜

• 5.放入生抽

• 6.放入老抽

• 7.放茄子西红柿辣椒

• 8.炒制均匀上色放入少许水小火炖

• 9.出锅前放入蚝油炒一下放入盐味精香油出锅

• 10.面熟了过一次凉水就不黏了