雪梨银耳汤的做法

做法：

• 1. 用清水浸泡发银耳
• 2. 将泡发后的银耳洗干净，去掉中心黄色部分后，捏成小块。
• 3. 雪梨洗净，去皮。
• 4. 雪梨去芯去核、切成滚刀状。
• 5. 将雪梨、银耳、适量冰糖放入锅内，加入两碗清水，隔水炖煮40分钟。
• 6. 成品图