莴笋:护肝
1.成品图
2.再来一张
3.莴笋去皮,只留下青绿色的茎,洗净。
4.切成细丝
5.热锅入油,加入干辣椒,再倒入莴笋丝,加入盐、鸡精,用大火快速翻炒
6.莴笋丝变软了,即可盛盘
7.清爽香脆
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