清爽莴笋丝的做法

• 1.准备原料：莴笋、红椒、水发黑木耳；

• 2.红辣椒和黑木耳分别切丝；

• 3.莴笋切成细丝（这是老公亲手切的）；

• 4.锅上火，倒入适量油，下入莴笋丝；

• 5.接着倒入黑木耳丝和红椒丝，迅速翻炒；

• 6.调入盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。