香菇烧冻豆腐

香菇烧冻豆腐
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作者:F姐_tXLc

健康功效

香菇:活血化瘀
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

冻豆腐 5块
红甜椒 少许
生抽 2勺
老抽 少许
少许
葱姜蒜片 少许

香菇烧冻豆腐的做法

  • 香菇烧冻豆腐的做法图解1

    1.豆腐香菇甜椒切块

  • 香菇烧冻豆腐的做法图解2

    2.葱姜蒜切片 八角备用

  • 香菇烧冻豆腐的做法图解3

    3.少油煎豆腐

  • 香菇烧冻豆腐的做法图解4

    4.煎成金黄色即可

  • 香菇烧冻豆腐的做法图解5

    5.八角炸出香味

  • 香菇烧冻豆腐的做法图解6

    6.放入葱姜蒜片爆香

  • 香菇烧冻豆腐的做法图解7

    7.依次放入香菇 豆腐 翻炒

  • 香菇烧冻豆腐的做法图解8

    8.加入盐 生抽 老抽 适量清水 汤汁变少放入甜椒

  • 香菇烧冻豆腐的做法图解9

    9.勾少许欠汁 点少许香油 出锅装盘

  • 香菇烧冻豆腐的做法图解10

    10.成品

小贴士

煎豆腐时无需放太多油 一点油就可以 然后小火干煎 油放多了会被豆腐吸收 吃起来会腻

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香菇烧冻豆腐的家常做法

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