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五香卤蛋，兰花干
食材用料
鸡蛋，兰花干 | 八角，白芷，桂皮，生姜，葱，蒜头， |
五香卤蛋，兰花干的做法
![五香卤蛋，兰花干的做法图解1]()
1.把鸡蛋煮熟剥皮
![五香卤蛋，兰花干的做法图解2]()
2.准备好辅料
![五香卤蛋，兰花干的做法图解3]()
3.开火把鸡蛋煮上去先放老抽端起锅晃动几下再放水
![五香卤蛋，兰花干的做法图解4]()
4.把准备好的调料全部放进去，小火煮10分钟，关火冷却
5.再重复小火煮10分钟，关火冷却，重复二次就入味了
小贴士
一定要先放老抽，再放水，容易上色
五香卤蛋，兰花干的家常做法
（全部）
鸡蛋，兰花干 | 八角，白芷，桂皮，生姜，葱，蒜头， |
1.把鸡蛋煮熟剥皮
2.准备好辅料
3.开火把鸡蛋煮上去先放老抽端起锅晃动几下再放水
4.把准备好的调料全部放进去，小火煮10分钟，关火冷却
5.再重复小火煮10分钟，关火冷却，重复二次就入味了
一定要先放老抽，再放水，容易上色
