红油黄瓜蛤蜊

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作者:简爱271

健康功效

蛤蜊:护肝、增强免疫力、延缓衰老
黄瓜:清热
白糖:低蛋白质

食材用料

红油 配比
朝天椒 1个
辣椒粉 1茶匙
熟芝麻 1茶匙
2克
拌菜 用料
生抽 1茶匙

红油黄瓜蛤蜊的做法

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解1红油黄瓜蛤蜊

    1.蛤蜊清洗干净

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解2红油黄瓜蛤蜊

    2.蛤蜊开水下锅

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解3红油黄瓜蛤蜊

    3.煮至蛤蜊都开口捞出

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解4红油黄瓜蛤蜊

    4.朝天椒切碎末

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解5红油黄瓜蛤蜊

    5.加入朝天椒、辣椒粉

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解6红油黄瓜蛤蜊

    6.芝麻

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解7红油黄瓜蛤蜊

    7.

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解8红油黄瓜蛤蜊

    8.浇上热油拌匀

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解9红油黄瓜蛤蜊

    9.黄瓜拍散切小块

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解10红油黄瓜蛤蜊

    10.蛤蜊取肉

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解11红油黄瓜蛤蜊

    11.加入白糖去腥提鲜

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解12红油黄瓜蛤蜊

    12.米醋

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解13红油黄瓜蛤蜊

    13.生抽

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解14红油黄瓜蛤蜊

    14.味精,拌匀

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解15红油黄瓜蛤蜊

    15.浇上红油

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解16红油黄瓜蛤蜊

    16.一道美味的红油黄瓜蛤蜊就做好了

  • 红油黄瓜蛤蜊的做法图解17红油黄瓜蛤蜊

    17.我是简爱,来香哈一起交流吧!

小贴士

凉拌海鲜类食物,加糖既可以去腥,又能提鲜,味道很美味。

本菜谱由简爱271上传

红油黄瓜蛤蜊的家常做法

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