米饭:活血化瘀
1.将除了米饭外的所有配料都切成丁备用
2.锅中放少量油,将除了皮蛋外的所有切丁的配料放入锅中炒一下
3.加水,水开后放入米饭和皮蛋,熬至成粥,临出锅时放少许盐调味。本人比较爱吃浓稠的,所以熬的比较干。
因为用的是扒鸡的鸡胸肉,本身是有咸味的,所以盐要少放。
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