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  • 用料:

  • 牛肉  一斤
  •  适量
  • 孜然  适量
  • 芝麻  适量
  • 花椒  少许
  • 洋葱  少许
  • 生姜  少许
  • 料酒  适量
  • 酱油  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 把牛肉切条
  • 2. 热锅加少许油,加热后放入牛肉翻炒
  • 3. 退祛血色后,加料酒翻炒再加生姜花椒盐酱油洋葱
  • 4. 肉干湿度适自己的口味再加孜然和芝麻炒香出锅