红枣:安神
1.丑耳,莲子提前泡发3小时。
2.桃胶提前一夜泡发,
3.泡好的莲子去除莲子心。
4.泡发好的丑耳撕成小片。
5.泡好的桃胶耐心的洗去杂质。
6.丑耳和莲子放砂锅里。
7.倒上一锅水,加入冰糖。
8.大火煮开,加入红枣。文火炖90分钟。
9.炖一小时加入桃胶。继续炖。
10.羹汤粘稠即可关火。
11.美容养颜汤,来一碗吧!
莲子,丑耳,桃胶需提前泡发,桃胶泡的时间更长一些;桃胶需后放才不会被煮看不见。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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