桃胶丑耳红枣羹

桃胶丑耳红枣羹
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健康功效

红枣:安神

食材用料

丑耳 1个
老冰糖 50g

桃胶丑耳红枣羹的做法

  • 桃胶丑耳红枣羹的做法图解1

    1.丑耳,莲子提前泡发3小时。

  • 桃胶丑耳红枣羹的做法图解2

    2.桃胶提前一夜泡发,

  • 桃胶丑耳红枣羹的做法图解3

    3.泡好的莲子去除莲子心。

  • 桃胶丑耳红枣羹的做法图解4

    4.泡发好的丑耳撕成小片。

  • 桃胶丑耳红枣羹的做法图解5

    5.泡好的桃胶耐心的洗去杂质。

  • 桃胶丑耳红枣羹的做法图解6

    6.丑耳和莲子放砂锅里。

  • 桃胶丑耳红枣羹的做法图解7

    7.倒上一锅水,加入冰糖。

  • 桃胶丑耳红枣羹的做法图解8

    8.大火煮开,加入红枣。文火炖90分钟。

  • 桃胶丑耳红枣羹的做法图解9

    9.炖一小时加入桃胶。继续炖。

  • 桃胶丑耳红枣羹的做法图解10

    10.羹汤粘稠即可关火。

  • 桃胶丑耳红枣羹的做法图解11

    11.美容养颜汤,来一碗吧!

小贴士

莲子,丑耳,桃胶需提前泡发,桃胶泡的时间更长一些;桃胶需后放才不会被煮看不见。

本菜谱由zz记忆微凉上传

桃胶丑耳红枣羹的家常做法

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