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酸甜冻豆腐
健康功效
洋葱:杀虫
油菜:清热解毒
西红柿:生津止渴
酸甜冻豆腐的做法
![酸甜冻豆腐的做法图解1]()
1.冻豆腐切条西红柿切小片
![酸甜冻豆腐的做法图解2]()
2.冻豆腐水挤干裹面粉中火炸
![酸甜冻豆腐的做法图解3]()
3.洋葱切条，油菜切三截
![酸甜冻豆腐的做法图解4]()
4.冷油放冰糖化开（小火），糖色微红下西红柿
![酸甜冻豆腐的做法图解5]()
5.西红柿熬一会放白醋，洋葱，盐（少），鸡精（少）
![酸甜冻豆腐的做法图解6]()
6.下冻豆腐油菜，汤汁吸差不多出锅
小贴士
熬冰糖（小火），炸冻豆腐一定裹面（防油溅出）。
酸甜冻豆腐的家常做法
（全部）
洋葱:杀虫
油菜:清热解毒
西红柿:生津止渴
1.冻豆腐切条西红柿切小片
2.冻豆腐水挤干裹面粉中火炸
3.洋葱切条，油菜切三截
4.冷油放冰糖化开（小火），糖色微红下西红柿
5.西红柿熬一会放白醋，洋葱，盐（少），鸡精（少）
6.下冻豆腐油菜，汤汁吸差不多出锅
熬冰糖（小火），炸冻豆腐一定裹面（防油溅出）。
