蛋炒饭

蛋炒饭
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作者:泪滴衣襟

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

米饭(隔夜饭) 一碗
适量

蛋炒饭的做法

  • 蛋炒饭的做法图解1

    1.先将蛋打好后搅拌,并将米饭浸泡在蛋液中。放入适量盐后准备下锅

  • 蛋炒饭的做法图解2

    2.将葱切好,(我手残,切的不好,不要在意)

  • 蛋炒饭的做法图解3

    3.在锅中倒入少许油,将之前用蛋液浸泡的米饭倒入锅中翻炒。当基本没有看到蛋液时,再翻炒几下,即可完成。(务必用不粘锅)

  • 蛋炒饭的做法图解4

    4.最后出锅,开吃(此图为炒好后图片)

小贴士

下锅后就翻炒米饭,不可不翻炒

本菜谱由泪滴衣襟上传

蛋炒饭的家常做法

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