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  • 用料:

  • 鸡胸肉  500克
  •  适量
  • 胡椒粉  少许
  • 鸡蛋  3个
  • 裹粉  半碗
  • 面包糠  一碗半
  • 番茄酱  适量

做法:

  • 1. 把鸡肉洗净切丁
  • 2. 放入适量的盐跟胡椒粉(我放的是黑胡椒粉)
  • 3. 抓匀,腌制10-30分钟
  • 4. 准备好裹粉跟面包糠
  • 5. 鸡蛋打散备用
  • 6. 把鸡肉裹上一层裹粉
  • 7. 再裹上蛋液
  • 8. 最后裹上面包糠(尽量揉圆点)
  • 9. 放入盘中静置一会
  • 10. 油锅烧热
  • 11. 倒入鸡米花,炸至金黄即可
  • 12. 摆拍
  • 13. 习惯了近照一张