冰糖银耳莲子羹的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.银耳提前泡发后剪成小朵

• 3.放入容器中备用

• 4.莲子和百合浸泡两个小时，枸杞泡发后洗净备用

• 5.把银耳放入砂锅中

• 6.添入清水

• 7.盖好锅盖

• 8.定时两小时

• 9.煮约一个半小时后银耳呈胶状，放入莲子和百合

• 10.再放入黄冰糖搅拌至冰糖融化，继续炖煮半个小时

• 11.到时间后加入枸杞

• 12.搅拌均匀即可

• 13.一道美味的冰糖银耳莲子羹就做好了