鸡蛋肉卷的做法

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  1.鸡蛋打入碗中

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  2.打成蛋液

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  3.放入盐

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  4.放入生粉

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  5.搅拌

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  6.生粉和蛋液完全融合

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  7.放入盐和胡椒粉

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  8.橄榄油、黄酒

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  9.鲍鱼汁

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  10.姜粉

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  11.顺时针搅拌起胶

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  12.生粉

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  13.接着顺时针搅拌

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  14.热锅起油

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  15.小火，沿锅边淋入蛋液

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  16.煎至一面微黄

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  17.把腌好的肉铺在蛋饼上

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  18.从一头慢慢地卷起

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  19.卷好放入盆中，盖上保鲜膜

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  20.扎小洞，水开蒸18分钟

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  21.一道美味的鸡蛋肉卷就做好了

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  22.我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！